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我要求职厨师工作，工资6000已上，包住宿

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主题馆后厨主管，6000～8000买社保（能力突出者薪资可谈）有西餐经验及管理培训经验， 岗位职责： 1、负责餐厅后厨的全面管理，负责餐品开发、出品，成本管控与质量管理，人员培训等后厨工作。 要求： 1.具有高等烹饪专业学校毕业文凭； 2.5年以上餐饮后厨工作经验，后厨管理工作2年以上；有旅游景区，连锁西餐店餐饮，简餐和西餐相关经验优先 3.精通烹饪知识，通晓食品加工生产过程；熟悉西餐、简餐的研发与制作管理， 薪资待遇：6000~8000（能力突出者薪资可谈）购买社保 上班地址：华侨城欢乐谷附近（非欢乐谷招聘）

包住·包吃·全勤奖·节日福利 岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高; 任职资格: 1、年龄45岁以内，身体健康、精力充沛，1年以 上厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。